Platinum Salumeria Van Berkel International

Affettatrice progettata per il taglio di prosciutto, salumi stagionati e pregiati. Lo strumento è realizzato con una manopola in alluminio con regolazione millimetrica progressiva 0/14 mm, piedini in acciaio Inox con gomma antiscivolo, interruttori in acciaio inox a prova d’acqua, Piatto portamerce in acciaio inox su modello e robusto pressamerce con costolature tagliate al laser per una tenuta del prodotto incredibilmente salda. Le componenti quali parafetta, sovrappiatto e pressamerce sono completamente asportabili e lavabili in lavastoviglie.